Prof Keith menyatakan, susu sapi A2 juga memiliki kebaikan untuk kekebalan tubuh manusia karena konsentrat protein yang diproduksi secara alami terbukti meningkatkan glutathione intraseluler yang merupakan pilihan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Pada manusia, air susu ibu (ASI) juga mengandung 100 persen beta-kasein A2 tanpa ada kandungan beta-kasein A1 sehingga tidak menimbulkan masalah pada bayi dan meningkatkan imunitas tubuh bayi.
“Ilmu pengetahuan baru selalu menjadi perdebatan, oleh karena itu awalnya susu sapi A2 merupakan sesuatu yang kontroversial. Penemuan ini membuat industri susu menjadi khawatir dan mereka berupaya untuk menyangkal hal ini. Namun, seiring waktu berjalan, industri susu mulai mengakui kebenaran temuan ini. Kini beberapa perusahaan susu global sudah mulai memproduksi produk susu sapi A2,” kata Profesor Keith.
Editor : Agus Warsudi
susu sapi manfaat susu Air susu ibu ASI Cegah penyakit penyakit penyakit diabetes imunitas imunitas tubuh
Artikel Terkait