Selain Liwet, ada juga minuman yang terbuat dari rempah-rempah. Rempah Embassy, akan ambil bagian dalam event tersebut.
Dengan mengandalkan rempah-rempah, Rempah Embassy akan memperkenalkan kekayaan alam yang dimiliki Majalengka khususnya, Indonesia pada umumnya. Lewat Food Diplomacy Majalengka Week juga, Rempah Embassy akan menyajikan beragam manfaat dari rempah-rempah itu.
"Yang kita usung nanti itu, Seduh Keluh atau menyeduh keluh kesah. Ketika ada keluhan kesehatan, bisa langsung menyeduh rempah-rempah yang disajikan," kata Ming, pemilik Rempah Embassy.
Kendati terkesan sepele, tetapi Ming memastikan rempah-rempah yang akan disajikan dalam event itu, memiliki referensi secara ilmiah. Beberapa rempah yang akan disajikan, memiliki khasiat tersendiri.
"Aspeknya mah ya tetap kesehatan. Dari awal juga kita menghimpun resep-resep jamu, obat obat tradisional," tutur dia.
"Kami akan bawa rempah-rempah yang memang memiliki khasiat kesehatan. Di sana, kami juga akan sampaikan presentasi, juga workshop. Apa aja manfaatnya, termasuk cara penyajiannya," kata dia.
Editor : Asep Supiandi
Artikel Terkait