get app
inews
Aa Text
Read Next : Satgas Pangan Cimahi Sidak, Minyak Goreng Tiba-tiba Melimpah di Supermarket

Tradisi Olahan Kelapa Bisa Atasi Masalah Kelangkaan Minyak Goreng

Rabu, 16 Maret 2022 - 15:56:00 WIB
Tradisi Olahan Kelapa Bisa Atasi Masalah Kelangkaan Minyak Goreng
Minyak kelapa bisa menjadi solusi dari masalah kelangkaan minyak goreng saat ini. (FOTO: Ilustrasi/ISTIMEWA)

BANDUNG BARAT, iNews.id - Tradisi mengolah kelapa menjadi minyak goreng bisa menjadi solusi atas persoalan yang terjadi dalam dua bulan terakhir ini. Minyak kelapa mudah dibuat dan berbiaya murah.

Namun seiring banyak industri dan merebaknya budaya instan, tradisi mengolah minyak kelapa ditinggalkan. Sebelumnya, masyarakat Kabupaten Bandung Barat (KBB) di pelosok desa lebih suka menggunakan minyak kelapa untuk menggoreng dan memasak. 

Saat ini, pembuatan minyak kelapa di pelosok perdesaan pun sudah hampir punah. Padahal minyak kelapa ini sangat mudah dibuat, berbiaya murah, dan berdasarkan penelitian memiliki ragam manfaat buat kesehatan. 

Editor: Agus Warsudi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut