Opor Buatan Teh Juju Ternyata Jadi Menu Favorit Bupati Purwakarta saat Lebaran
Senin, 24 April 2023 - 11:51:00 WIB
Asep Supiandi
Hampir mirip dengan jenis gorengan lain yang menjadi makanan khas daerah lain di Jawa Barat, gorengan comhu demikian nikmat karena diolah dengan resep yang bertahan turun temurun.
Menurut Bupati Anne, bulan puasa membawa dampak luar biasa bagi jajanan warisan turun-temurun itu hingga dapat bertahan dan terjaga dengan baik karena kerap dijadikan makanan untuk berbuka puasa.
"Comhu itu berbahan baku dari tahu berisi yang diisi sambal oncom yang sudah di campur dengan rempah-rempah khas dari negeri kita sendiri. Gorengan comhu itu demikian spesial di Cianjur. Nikmatnya luar biasa. Itu mungkin sama seperti gorengan di daerah lain seperti combro, gehu atau gorengan lainnya. Itu salah satu kekayaan jajanan tradisional kita yang terpelihara dengan baik hingga kini," kata Bupati Anne Ratna Mustika.
Editor: Asep Supiandi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jabar
3 tahun lalu
5 Kue Lebaran Khas Sunda dengan Ragam Rasa dan Varian
Jabar
2 tahun lalu
Ketua IIPG Jabar Ajak Milenial Inovasi Kembangkan dan Lestarikan Batik Jawa Barat
Jabar
2 tahun lalu
Hari Ini Anne Ratna Mustika Tak lagi Jadi Bupati Purwakarta, Pamitan dan Minta Maaf
Kalbar
2 tahun lalu
10 Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi, Nomor 7 Dapat Bertahan hingga 2 Bulan
Jabar
2 tahun lalu
Bupati Anne Lantik Komite Ekraf, Usung Slogan #PurwakartaConnection
Jabar
2 tahun lalu
Dedi Mulyadi dan Anne Ratna Mustika Resmi Cerai, Begini Kata Kuasa Hukum
Berita Terkini
Jabar
3 jam lalu
Viral Siswa SMA 1 Losarang Di-bully Kakak Kelas, Ini Kata Pihak Sekolah
Jabar
5 jam lalu
Kebakaran RS PMC Subang, Api Diduga dari Korsleting Mesin Pompa Air
Jabar
13 jam lalu
Pengakuan Mengejutkan Remaja Bandung yang Viral jadi Korban TPPO di Kamboja
Jabar
14 jam lalu
Muncul ke Publik, Kiper Muda Bandung Bantah jadi Korban TPPO di Kamboja
Jabar
14 jam lalu
Kebakaran Rumah Sakit PMC Subang, Pasien Panik Dievakuasi
Jabar
15 jam lalu
Remaja Bandung Jadi Korban TPPO di Kamboja, Dipaksa Kerja di Perusahaan Scamming