Jelang Lebaran 2023, Produsen Cuanki di Garut Raup Omzet Ratusan Juta
Kamis, 13 April 2023 - 20:33:00 WIB
fani ferdiansyah
Silvia menyatakan, produsen cuanki ini mengerahkan kurang lebih 50 karyawan. Puluhan pegawai itu adalah warga kampung sekitar pabrik, dengan masing-masing memegang tugas untuk pengolahan aneka cuanki.
Beberapa jenis cuanki yang dibuat yakni cuanki geprek, cuanki lidah, lidah tahu, cuanki siomay, siomay mini, siomay kuncup, cuanki tahu, cuanki stik, batagor mini dan pilus cikur.
"Semua menggunakan bahan lokal dengan kualitas yang bagus. Begitu pula dengan ikan tenggiri yang kami gunakan. Tapi dibalik lancarnya produksi kami kerap mengalami hambatan untuk bahan dari ikan. Karena ikan yang digunakan bukan dari daerah Garut," ujar dia.
Sedangkan untuk hasil produksi, menurut Silvia, pabrik cuanki ini dalam sehari bisa menghasilkan sekitar 10 karung berbagai varian cuanki dengan menghabiskan 250kg tepung tapioka. Seperti diketahui, Kabupaten Garut memiliki banyak industri rumahan produsen cuanki.
Editor: Agus Warsudi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jabar
3 tahun lalu
Viral Babi Hutan Masuk Kedai Bakso di Garut, Warga Hendak Buka Puasa Panik
Jabar
3 tahun lalu
Keponakan Pemeran Sinetron Dunia Terbalik Diculik, Pelaku Ditangkap di Garut
Jabar
3 tahun lalu
Pencuri Motor Beraksi di Pesantren Persis Tarogong Garut Terekam CCTV
Jabar
3 tahun lalu
Waduh, 3 Mahasiswa di Garut Produksi Tembakau Sintetis Beromzet Ratusan Juta
Jabar
3 tahun lalu
Nelayan Hilang di Pantai Santolo Garut Ditemukan Meninggal di Kebumen
Jabar
8 hari lalu
3 Jalur Alternatif ke Garut yang Dipilih Traveler Berpengalaman, Hemat Waktu dan BBM!
Berita Terkini
Jabar
2 jam lalu
3 Jalur Alternatif Jakarta Karawang Paling Aman, Anti Macet Meski Jam Sibuk!
Jabar
11 jam lalu
Rumah Makan Padang di Sukabumi Hangus Terbakar, Api dari Tabung Gas Bocor
Jabar
11 jam lalu
TKP Guru SD di Tambun Bekasi Dibegal, Minim Lampu Penerangan Jalan dan Sepi
Jabar
11 jam lalu
Kebakaran Hebat Hanguskan Rumah Makan Padang di Sukabumi
Jabar
13 jam lalu
Puting Beliung Terjang Majalengka, Pohon Tumbang hingga Atap Rumah Rusak
Jabar
16 jam lalu
Jalan Penghubung Antarkecamatan di Kuningan Longsor, Akses Utama Terancam Terputus