Seperti pisang lilit, bolen pisang, dan banana krispi. Olahan pisang di UKM Pisang Lilit ini disajikan beberapa saat setelah keluar dari oven. Banana crispi atau pisang krispi, rasanya renyah mengoda di mulut.
"Untuk membuat tiga jenis penganan dari pisang, mengunakan pisang raja pilihan kualitas terbaik. Kemudian ditambahkan susu yang sudah dicampur telur dan keju serta coklat. Setelah itu dibakar dalam oven selama 45 menit," tutur Anton.
Wisata banana ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Selain rasanya enak, olahan makanan dari bahan dasar pisang ini bisa dijadikan oleh-oleh.
Ria Yuningsih, pengunjung asal Jakarta, mengatakan, pisang krispi di tempat ini luar biasa. Soal harga, olahan pisang di sini relatif terjangkau, dibandrol dengan harga Rp50.000 per dus dengan isi 10. "Banana crispy-nya rasa luar biasa dan hanya bisa dibeli di Lembang, Bandung Barat," kata Ria.
Editor : Agus Warsudi
bolu pisang Buah pisang keripik pisang Olahan pisang pedagang pisang nugget pisang pisang Objek wisata Lembang wisata lembang kabupaten bandung barat
Artikel Terkait