BANDUNG, iNews.id - Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso meminta masyarakat tidak perlu khawatir, apalagi takut terhadap isu ancaman krisis pangan pada pertengahan 2021. Sebab, Indonesia memiliki banyak alternatif cadangan pangan jika krisis beras benar terjadi.
"Menurut saya, memang di negara lain ada potensi krisis pangan, tapi di negara kita, tidak usah takut. Kita tidak usah takut atas kondisi iklim dan lainnya," kata Budi Waseso di sela sela pembukaan Jenderal Coffe Nusantara Buwas di Jalan RE Martadina, Kota Bandung, Jawa Barat, Selasa (15/12/2020).
Menurut dia, Indonesia memiliki banyak alternatif pangan selain beras sebagai sumber karbohidrat. Misalnya beras singkong, beras jagung, dan lainnya. Komoditas tersebut, juga baru saja diluncurkan oleh Perum Bulog. Pangan alternatif itu bisa didapatkan dengan melimpah dan tanpa terkena hama.
"Itu namanya sagu, tidak ada serangan hamanya. Kita (Indonesia) punya 5,5 juta hektare tanaman sagu, 87 persen ada di Papua dan belum diolah dengan baik," ujarnya.
Editor : Agus Warsudi
krisis pangan krisis pangan dan kesehatan Rawan Pangan perum bulog badan urusan logistik bantuan beras beras budi waseso petani padi beras petani
Artikel Terkait