Relawan UKM Emak-Emak Sahabat Sandi Bogor Gelar Pelatihan Membuat Kerupuk Cakalang
BOGOR, iNews.id - Relawan UKM Emak-Emak Sahabat Sandi Bogor menggelar pelatihan membuat kerupuk ikan cakalang di Saung Eling, Kota Bogor, Jawa Barat, Kamis (7/7/2022). Dengan pelatihan ini para peserta diharapkan dapat lebih mandiri secara ekonomi.
Ketua UKM Emak-Emak Sahabat Sandiuno Bogor Epoy mengatakan, peserta diharapkan dapat memanfaatkan ilmu yang telah diajarkan untuk membantu perekonomian keluarga. Produk kerupuk ikan cakalang merupakan produk UMKM yang sangat laku di pasaran.
Selain cara membuat kerupuk ikan cakalang, para peserta juga dilatih dalam hal pengemasan atau packaging dan akses market yang telah disiapkan. "Ilmu yang diperoleh dari pelatihan ini diharapkan dapat dimanfaatkan oleh emak-emak. Jangan disia-siakan ilmunya, harus dikembangkan, karena kerupuk ini menjadi makanan sehari-hari," kata Epoy, Kamis (7/7/2022).
Editor: Agus Warsudi