Emak-Emak Bojong Gede Bogor Dukung Program Berdikari untuk Ketahanan Pangan

Dalam program berdikari, tutur dia, warga diajak menanam sayuran, antara lain, kangkung, kacang panjang, bayam, terong, cabai, gambas, tomat rampai dengan memanfaatkan lahan pekarangan rumah dan menggunakan polybag atau karung bagi warga yang tidak memiliki pekarangan rumah.
"Selain sayuran, warga juga didorong menanam labu kuning yang tepungnya dapat dimanfaatkan untuk pembuatan makanan ringan seperti puding, mi dan aneka makanan lain, sehingga dapat mengurangi ketergantungan terhadap penggunaan terigu dan beras," tutur dia.
"Kami merasa senang warga antusias mengikuti kegiatan tersebut. Rencananya akan membuat perkumpulan. Tentu ini langkah baik untuk mendorong ketahanan pangan," ucap dia.
Nurapsi berharap warga berkebun dalam memenuhi kebutuhan harian keluarga. Apalagi saat ini harga komoditas sembako naik, seperti bawang merah, putih, cabai, dan tomat.
Editor: Agus Warsudi