Emak-Emak Bojong Gede Bogor Dukung Program Berdikari untuk Ketahanan Pangan

BOGOR, iNews.id - Warga Perum Ambar Waringin, Bojong Gede, Kabupaten Bogor mendukung pelaksanaan program Berkebun di Pekarangan Sendiri (Berdikari). Program itu dinilai dapat memerkuat ketahanan pangan masyarakat.
Koordinator Wilayah (Korwil) Mak Ganjar Jawa Barat Nurapsi mengatakan, program Berdikari mendorong masyarakat memanfaatkan pekarangan rumah untuk ditanami tanaman buah, sayuran, dan rempah-rempah.
"Kegiatan tersebut dilakukan untuk mengoptimalkan fungsi emak-emak agar bisa produktif dengan melakukan aktivitas berkebun di pekarangan rumah sendiri," kata Korwil Mak Ganjar Jabar, Sabtu (4/3/2023).
Nurapsi menyatakan, program Berdikari digulirkan setelah melihat potensi di Perum Ambar Waringin. Selama ini, pemenuhan kebutuhan sayuran didatangkan dari luar daerah. "Kami mendatangkan mentor berpengalaman. Kami juga menyediakan bibit," ujar Nurapsi.
Dalam program berdikari, tutur dia, warga diajak menanam sayuran, antara lain, kangkung, kacang panjang, bayam, terong, cabai, gambas, tomat rampai dengan memanfaatkan lahan pekarangan rumah dan menggunakan polybag atau karung bagi warga yang tidak memiliki pekarangan rumah.
"Selain sayuran, warga juga didorong menanam labu kuning yang tepungnya dapat dimanfaatkan untuk pembuatan makanan ringan seperti puding, mi dan aneka makanan lain, sehingga dapat mengurangi ketergantungan terhadap penggunaan terigu dan beras," tutur dia.
"Kami merasa senang warga antusias mengikuti kegiatan tersebut. Rencananya akan membuat perkumpulan. Tentu ini langkah baik untuk mendorong ketahanan pangan," ucap dia.
Nurapsi berharap warga berkebun dalam memenuhi kebutuhan harian keluarga. Apalagi saat ini harga komoditas sembako naik, seperti bawang merah, putih, cabai, dan tomat.
Editor: Agus Warsudi