Berkah Ramadan di Kampung Caruluk Cianjur, Perajin Kolang Kaling Kebanjiran Pesanan
Kamis, 15 April 2021 - 14:28:00 WIB
Mochamad Andi Ichsyan
Perajin di Kampung Caruluk membuat kolang kaling dengan cara dan alat sederhana. Buah aren yang sudah dipetik dari pohon, dikumpulkan untuk direbus terlebih dahulu hingga buah aren ini dirasa matang.
Baca Juga
Hindari Penyekatan, Sejumlah Pemudik Terlihat Melintas di Jalur Pantura Subang
Setelah matang, buah aren lalu diangkat dari rebusan dan dikupas dari cangkangnya satu per satu. Sebelum dijual, kolang kaling itu harus ditumbuk terlebih dahulu agar pipih dan teksturnya kenyal.
Edi Junaedi, warga Kampung Caruluk, mengatakan, kolang kaling produksi warga di kampung ini berkualitas super dan sangat banyak diminati oleh masyarakat dan bebas dari bahan pengawet.
Baca Juga
Kesal Lapaknya Ditertibkan, Pria Ini Ngamuk dan Letuskan Senpi Rakitan di Pasar Andir Bandung
Editor: Agus Warsudi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jabar
20 hari lalu
Polairud Gagalkan Penyelundupan 50.000 Ekor Benih Lobster di Cianjur Senilai Rp7,5 Miliar
Jabar
23 hari lalu
3 Jalur Alternatif ke Cipanas yang Bisa Jadi Pilihan Liburan Lebih Lancar
Jabar
26 hari lalu
Politisi Perindo Endang Sutanto Dorong Pemerataan Pendidikan di Cianjur: Anak Desa Ciawitali Berhak Sekolah Layak
Jabar
27 hari lalu
Pilu! 4 Orang Sekeluarga di Cianjur Idap Gangguan Jiwa
Jabar
28 hari lalu
Truk Tronton Mundur Tak Kuat Menanjak di Cianjur, Tabrak 2 Kendaraan
Jabar
29 hari lalu
Kebakaran SD Cibaregneg Cianjur, Kerugian Capai Ratusan Juta Rupiah
Berita Terkini
Jabar
5 jam lalu
Meteor Jatuh di Cirebon, BMKG Pastikan Fenomena Langka Tak Timbulkan Dampak di Darat
Jabar
6 jam lalu
3 Jalur Alternatif ke Ciawi, Pilihan Tepat Saat Tol Jagorawi Macet Parah!
Jabar
10 jam lalu
Bupati Bogor Pimpin Rapat Perumusan Perbup Bantuan Keuangan Desa
Jabar
11 jam lalu
Macan Tutul Kabur dari Lembang Park Zoo Ditemukan di Hotel Bandung
Jabar
11 jam lalu
Gelombang PHK Tembus 44.433 Pekerja, Jabar Penyumbang Terbanyak
Jabar
11 jam lalu
Penjelasan Lengkap BRIN soal Meteor Jatuh di Laut Jawa Gegerkan Warga Cirebon hingga Tegal