BANDUNG, iNews.id - Kekhasan suatu daerah tentu sangat beragam, terutama cendera mata atau oleh-oleh. Di Purwakarta, banyak buah tangan yang direkomendasikan dibawa untuk keluarga dan kerabat.
Salah satunya, peuyeum bendul atau tapai singkong. Penganan ini sudah melegenda. Konon sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Peuyeum bendul tak kalah legit dari peuyeum Bandung.
Penganan ini terbuat dari singkong pilihan yang difermentasi sehingga menjadi tapai empuk, manis, dan beraroma kuat. Berbeda dengan peuyeum Bandung yang berukuran kecil-kecil, peuyeum bendul justru berukuran jumbo.
Nama bendul berkaitan dengan sentra perajin peuyeum yang berada di Desa Bendul, Kecamatan Sukatani. Untuk sampai ke Desa Bendul, saat keluar Tol Jatiluhur, dari lampu merah Anda ambil jalur ke kanan, arah Plered.
Untuk mencapai sentra peuyeum bendul ini memang agak jauh. Dari lampu merah tadi sampai Desa Bendul berjarak sekitar 6 kilometer. Begitu tiba di Desa Bendul, Anda akan langsung melihat kios-kios yang menjajakan peuyeum bendul berjejer di tepi kanan Jalan Raya Purwakarta-Bandung.
Editor : Agus Warsudi
Artikel Terkait