Sate sangkuriang, kata Rosyan, memiliki cita rasa khas. Menggunakan daging sapi pilihan dari bagian tertentu, membuat sate sangkuriang sangat empuk.
"Bumbunya dari rempah pilihan dengan takaran yang benar-benar teliti sehingga menciptakan rasa berbeda dari sate lain. Untuk sambal, kami menggunakan oncom yang bisa disantap dengan nasi atau ketan bakar," kata Rosyan.
Berada di tengah Waduk Saguling dengan alam yang asri, ujar Rosyan, pengunjung akan merasa nyaman. Mata pengunjung dimanjakan dengan beragam keindahan alam. "Sambil menunggu pesanan tiba, di sini pengunjung bisa menikmati keindahan alam Waduk Saguling," ujarnya.
Winny, pengunjung asal Banjaran, Kabupaten Bandung, mengatakan, sengaja datang ke Bale Apung Sangkuriang karena tergiur dengan kenikmatan satenya. "Saya sengaja ke sini. Satenya enak banget. Suasananya juga sangat indah," ujar Winny.
Editor : Agus Warsudi
sate pedagang sate Sate sapi objek wisata objek wisata alam Waduk Saguling bandung barat kabupaten bandung barat dunia kuliner destinasi kuliner
Artikel Terkait