Penny menjelaskan, BPOM mengajak banyak pihak untuk bersama melindungi masyarakat melalui pengawasan obat dan pangan yang aman. Selama ini, pihaknya telah bekerja sama dengan berbagai asosiasi profesi dan organisasi masyarakat. Diharapkan melalui kerja sama ini, perguruan tinggi bisa turut berpatisipasi dalam program pengawasan tersebut. Mahasiswa maupun dosen menjadi agen yang mampu memberikan pendampingan dan pengawasan terhadap UMKM.
Secara teknis, ada sejumlah poin kerja sama yang akan dilakukan, yaitu: penyusunan kurikulum, kerja sama penyelenggaraan pelatihan dan workshop, pendampingan magang dan PKL mahasiswa, hingga sertifikasi kompetensi fasilitator keamanan pangan.
Penny mengharapkan, program ini dapat menghasilkan mahasiswa tesertifikasi BPOM yang siap mendampingi UMKM dalam menghasilkan produk pangan yang aman. Selain itu, program ini juga membekali mahasiswa untuk siap menjadi pelaku UMKM ke depannya. Sementara itu, Diana mengatakan, saat ini 10 mahasiswa Unpad telah terdaftar mengikuti program “Pangan Aman Goes to Campus” 2022.
Editor : Asep Supiandi
Artikel Terkait