Akibat kenaikan harga bahan baku ini, para perajin mengaku telah menaikkan harga jual tahu. Tahu yang biasanya dijual Rp4.000 menjadi 4.500 per bungkus. Selain itu, perajin juga terpaksa mengurangi ukuran tahu agar operasional usaha tertutupi.
"Terpaksa ukurannya (tahu) diperkecil. Kalau harga tahu dinaikkan dratis, nanti daya beli masyarakat turun. Imbasnya ke kami juga. Apalagi sekarang pandemi belum berakhir, kemampuan masyarakat berbelanja masih rendah," ujarnya.
Iniyani meminta, pemerintah segera turun tangan mengatasi masalah ini. Pemerintah harus menstabilkan harga kedelai agar para parajin bisa tetap menjalankan usahanya. Karena bila harga terus naik, bisa jadi bakal banyak perajin yang berhenti beroperasi.
Editor : Agus Warsudi
Tahu dan tempe harga kedelai harga kedelai naik kedelai impor kedelai kota bandung Perajin tahu jawa barat
Artikel Terkait