8. Gurandil
Gurandil dibuat dengan bahan dasar tepung tapioka yang dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil yang diberi pewarna. Biasanya diberi warna hijau atau merah muda sehingga tampilannya menjadi lebih menarik.
Adonan ini lalu dikukus dan disajikan dengan parutan kelapa. Jajanan tradisional Jawa Barat ini mirip dengan kue tradisional cenil.
9. Cireng
Cireng juga jadi makanan khas dan menjadi jajanan tradisional Jawa Barat. Cireng merupakan jajanan yang berasal dari campuran tepung kanji, terigu, bawang putih, bawang merah, merica bubuk dan aneka bumbu lainnya yang kemudian digoreng.
Tak hanya itu, Cireng juga memiliki aneka macam isian mulai dari abon, sosis, daging cincang dan berbagai varian rasa lainnya.
Cita rasanya yang khas dengan tekstur yang kenyal sukses bikin siapa saja ketagihan untuk mencobanya berulang kali.
10. Combro
Combro bisa jadi pilihan ketika anda mencari jajanan tradisonal Jawa Barat. Combro berbahan dasar dari singkong dan memiliki arti oncom di jero (ada oncom di dalamnya). Hal ini dikarenakan, combro diolah dari singkong yang dihaluskan lalu diberi isian oncom di dalamnya.
Cita rasa unik dari combro dengan sensasi krispi di luar dan lembut di dalam membuat siapa saja tergoda menyantapnya. Apalagi kamu menikmatinya saat sore hari bikin tidak ingin berhenti ngunyah sebelum habis.
Editor : Asep Supiandi
Artikel Terkait