Selidiki 12 Siswa SDN Legokhayam Keracunan MBG, Dinkes Bandung Tunggu Hasil Lab
Senin, 25 Agustus 2025 - 17:52:00 WIB
Sambil menunggu hasil laboratorium, kata dia Dinkes memperketat pengawasan terhadap penyediaan makanan dalam program MBG. Pengawasan dilakukan melalui inspeksi sanitasi dapur dan pelatihan bagi penjamah makanan.
“Penjamah makanan kami berikan pembinaan bagaimana membersihkan bahan makanan dan peralatan. Kami juga akan menjadwalkan pelatihan pengelolaan makanan sehat untuk semua penjamah,” katanya.
Terkait dugaan keracunan, dia menegaskan bahwa makanan untuk siswa pagi dan siang dimasak secara terpisah, sehingga kemungkinan kerusakan makanan akibat penyimpanan terlalu lama dinilai kecil.
“Enggak, kan mereka memasak dua kali. Ada yang buat pagi, ada yang buat siang, jadi berbeda,” katanya.
Editor: Kurnia Illahi