get app
inews
Aa Text
Read Next : Pemuda Hilang Terseret Arus Sungai Citarum Bandung, Tim SAR Turun Tangan

Sejarah Cilok Bandung, Jajanan Lintas Generasi Paling Digemari

Minggu, 07 Mei 2023 - 21:22:00 WIB
Sejarah Cilok Bandung, Jajanan Lintas Generasi Paling Digemari
Cilok, penganan khas Sunda dari Bandung. (FOTO: ISTIMEWA)

2. Varian Bumbu 

Sejarak cilok Bandung, kini penganan khas Bandung itu tidak hanya bisa dinikmati dengan bumbu kacang, tetapi juga bumbu kering seperti bubuk penyedap rasa, saus, dan kecap.

Cilok dengan bumbu kering ini populer di Tasikmalaya. Tetapi belakangan, para pedagang cilok di Kota Bandung pun menyediakan bumbu kering.

Pedagang menawarkan pembeli menggunakan bumbu kering atau saus kacang. Mereka yang suka bumbu kering, biasanya memilih bumbu itu.

Selain cilok bumbu kering, kini juga populer cilok kuah. Penampilanya mirip dengan bakso. Cilok kuah juga kerap disebut baso aci. 

Yang membedakannya dengan cilok hanya dari kuahnya saja. Selain baso aci, dalam satu mangkuk juga terdapat kerupuk ikan, siomay, ceker ayam, dan baso tahu. Bagi yang suka pedas, taburi dengan cabai kering.

Editor: Agus Warsudi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut