CIMAHI, iNews.id - Matan Kepala Staf TNI Angkatan Darat (KSAD) Jenderal TNI (Purn) Dudung Abdurachman menapaki bisnis dengan membuka rumah makan bakso di kawasan Jalan Ibu Ganirah, Kota Cimahi, Jawa Barat. Jajanan bakso dinilai sebagai kuliner yang merakyat dan banyak digemari berbagai kalangan.
Dia mengatakan, bakso merupakan kuliner yang tidak lekang oleh waktu sehingga selalu dicari. Menu yang disajikan juga terdiri dari beberapa varian, yakni bakso cincang, bakso telur, bakso urat dan yang istimewa dan menjadi ciri khas rumah makan bakso Mang Uka, yaitu bakso goreng.
"Bakso Mang Uka itu dari nama bapak saya, namanya Nasuha panggilannya Mang Uka. Tentunya di masa-masa pensiun ini saya mencari tambahan," ujar Dudung di rumah makan bakso Mang Uka, Senin (26/2/2024).
Editor : Kurnia Illahi
Artikel Terkait