BANDUNG BARAT, iNews.id - Wilayah selatan Kabupaten Bandung Barat (KBB) terkenal dengan perkebunan kopi. Produk yang sangat dikenal dari daerah ini adalah kopi Gununghalu yang pernah menyabet penghargaan AVPA Gourmet Product di pameran SIAL Paris, Prancis pada 2018.
Kepala Desa Gununghalu Isep Heriatna mengatakan, saat ini di wilayahnya ada sekitar 500 hektare (ha) kebun kopi. Seluas 200 ha kebun di antaranya produktif berproduksi. Hasil perkebunan tersebut, ada yang dijual saat kopi masih basah, ada juga yang sudah berupa kopi bubuk siap seduh dan biji kopi kering.
"Kopi produk Gununghalu memang sudah dikenal tapi masih terkendala pemasarannya. Karena itu butuh perhatian dan bantuan pemerintah dalam pemasaran," kata Isep, Sabtu (7/8/2021).
Padahal produksi kopi di Gununghalu, ujar Isep, cukup melimpah dan diminati para penikmat kopi. Namun memang belum ada produk atau destinasi pendukung lainnya yang bisa terintegrasi.
Sehingga ketika wisatawan datang ke Gununghalu, mereka tidak sekadar mencari kopi, tapi bisa juga berwisata atau menikmati ragam kuliner lain khas masyarakat.
"Sebenarnya pernah ada pengusaha yang mendirikan kafe berikut oleh-oleh biji kopi atau kopi giling siap seduh. Tapi tidak berkembang karena di sini belum memiliki destinasi wisata yang menjadi aset kunjungan," ujar Isep.
Sementara itu, Camat Gununghalu Hari Mustika mengaTakan, daya beli masyarakat sekitar yang masih rendah membuat kopi Gununghalu banyak dijual keluar Gununghalu.
Itulah sebabnya terkadang justru ketika datang ke Gununghalu, kopi sulit didapat. Padahal banyak wisatawan yang hendak ke Ciwidey atau Curug Malela melintasi Gununghalu.
"Kami ini (Kecamatan Gununghalu) daerah lintasan. Ada potensi wisata tapi masih harus dikembangkan termasuk daya dukung infrastruktur jalannya," kata Hari.
Dia menyatakan, di Gununghalu, memang baru menjadi sentra produksi dan belum memungkinkan ada semacam resto khusus untuk kopi Gununghalu. Namun sedang dipikirkan upaya agar para pengunjung yang datang ke Gununghalu, kelak bisa mencicipi langsung kopi dari sumbernya.
"Termasuk soal packaging juga kita perhatikan supaya lebih menarik bagi orang untuk beli," ujar Camat Gununghalu. adi haryanto
Editor : Agus Warsudi
biji kopi kebun kopi kopi Kedai Kopi bandung barat kabupaten bandung barat pemda bandung barat pemkab bandung barat
Artikel Terkait