Ubi yang bakal ditanam, telah memiliki pasar domestik lebih dari 30 persen, ekspor 30 persen, dan olahan 40 persen. DPTH Jabar telah memiliki mitra yang mampu memproduksi 16 jenis olahan berbahan ubi jalar.
"Untuk mengolah lahan tersebut, saat ini sudah ada yang mendaftar 951 dari target 5.000 petani milenial pada tahap pertama. Hingga saat ini proses seleksi masih berlangsung. Nanti, 10 April, hasilnya akan dipublish," kata Kepala DPTH Jabar, Jumat (26/3/2021).
Disinggung berapa potensi yang akan dihasilkan, Dadan menyebut untuk 12 meter lahan pertanian ubi jalar di Lembang yang di bawah binaannya ini mampu menghasilkan Rp16 juta per panen.
"Kami menyiapkan komoditas pertanian yang memiliki peluang pasar yang mampu menyejahterakan petani. Memberikan rejeki kota," ujar Dadan.
Editor : Agus Warsudi
pemprov jabar program pemprov jabar Provinsi Jawa Barat jawa barat gubernur jawa barat gubernur jawa barat ridwan kamil gubernur ridwan kamil ridwan kamil petani milenial petani milenial 4.0
Artikel Terkait