get app
inews
Aa Text
Read Next : 16 Tahun Usia KBB, Perhatian terhadap Pejuang Pemekaran Belum Sepadan

Pesanan Naik Berlipat saat Ramadhan, Perajin Kolang-kaling di KBB Panen Cuan

Kamis, 13 April 2023 - 20:17:00 WIB
Pesanan Naik Berlipat saat Ramadhan, Perajin Kolang-kaling di KBB Panen Cuan
Perajin kolang-kaling di KBB memanen cuan seiring meningatkan pesanan selama bulan Ramadan. (Foto/MPI/Adi Haryanto)

BANDUNG BARAT, iNews.id - Perajin kolang-kaling di Kabupaten Bandung Barat (KBB) memenen cuan (uang) seiring meningkatnya pesanan selama Ramadhan. Pesanan kolang-kaling naik berkali lipat dari berbagai daerah. 

Saking tingginya permintaan, perajin kolang-kaling di Kampung Nangela, RT 05/05 Desa Weninggalih, Kecamatan Sindangkerta, harus mendirikan tenda di kebun aren guna memudahkan pengolahan buah hingga menjadi kolang-kaling.

"Kalau dibanding hari biasa ya naiknya berkali-kali lipat, karena di bulan puasa kolang-kaling banyak dicari," tutur seorang perajin kolang-kaling di desa Weninggalih Unang Darmawan (47), Kamis (13/4/2023).

Unang Darmawan menyatakan, sengaja mendirikan tenda di kebun agar hasil panen kolang-kaling bisa langsung diolah di tempat. 

Di sini, Unang menyiapkan tungku berbahan kayu bakar dan panci besar untuk merebus buah aren. Setelah direbus, buah itu dibelah dan diambil isinya. 

"Jadi dibawa ke rumah sudah siap jual, jadi menghemat proses juga. Selain itu limbah dari pengolahan buah untuk kolang-kaling langsung dijadikan pupuk lagi," ujar dia. 

Pria yang sudah berkecimpung menjadi perajin kolang-kaling sejak 1995 ini mengaku, setiap bulan Ramadan menjadi masa panen penghasilan bagi para perajin kolang-kaling. 

Permintaan melonjak, harga jual kolang-kaling juga ikut meroket. "Kalau di hari biasa dijual Rp2.500 per kilogram, di bulan puasa bisa mencapai Rp7.500 per kilogram," tutur Unang.

Sementara itu, Ketua RW 05 Kampung Nangela, Desa Weninggalih, Qodar Rodiyat mengatakan, Kampung Nangela dikenal sebagai produsen kolang-kaling karena banyak tanaman aren. 

Selain kolang-kaling, Kampung Nangela juga dikenal sebagai desa penghasil gula aren. Tanaman itu tumbuh secara alami tanpa proses rekayasa budidaya tanaman. 

"Banyak warga di sini menggantung hidup dari pohon aren. Mereka menjadi perajin buah kolang-kaling atau gula aren," kata Qodar Rodiyat.

Editor: Agus Warsudi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut