GARUT, iNews.id - Komunitas Warteg (Kowarteg) Indonesia menggelar pelatihan memasak bertajuk 'Cita Rasa Warteg' kepada puluhan ibu-ibu di Desa Simpangsari, Kabupaten Garut, Rabu (15/3/2023). Para peserta antusias mengikuti kegiatan itu.
"Kami mengusung konsep Cita Rasa Warteg sebagai kegiatan hari ini karena menu warteg yang cukup diminati masyarakat, sebab memiliki cita rasa lezat. Karena itu, kami bembagikan ilmu dan tips memasak khas warteg," kata Koordinator Wilayah (Korwil) Kowarteg Jawa Barat Joko Dewo.
Selain itu, ujar Joko Dewo, kegiatan juga digelar untuk menyambut bulan suci Ramadan. Peran ibu rumah tangga sangat dibutuhkan dalam menyajikan hidangan rumahan untuk keluarga saat berbuka puasa.
"Dengan program Cita Rasa Warteg diharapkan bisa menambah pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu dalam memasak masakan rumahan untuk sahur dan buka puasa keluarga tercinta di rumah. Bahkan bisa juga untuk usaha jualan menu berbuka," ujar Joko Dewo.
Dalam kegiatan Cita Rasa Warteg ini dipilih masakan-masakan yang digemari oleh keluarga di rumah. Kowarteg Indonesia menghadirkan chef Baban untuk mengajarkan para ibu-ibu masakan sederhana. Salah satunya kentang mustopa yang paling banyak digemari sebagai menu utama.
"Ternyata banyak ibu-ibu di sini yang baru tahu bagaimana cara mengolahnya untuk mendapatkan rasa yang lezat itu bagaimana," tutur dia.
Pada kesempatan tersebut, Kowarteg Indonesia mengajak para ibu-ibu yang ingin membuka usaha warteg untuk tidak ragu dalam mewujudkannya.
"Kami siap mendampingi bagi para ibu-ibu yang memliki keinginan untuk membuka usaha tersebut. Hal itu juga menjadi visi kami dalam mensejahterakan masyarakat perlu kami bantu," ucap Joko Dewo.
Kegiatan tersebut ditutup dengan pemberian bantuan alat memasak kepada ibu-ibu yang membutuhkan perlatan tersebut.
Sejumlah warga sangat antusias menerima pembagian yang dilakukan oleh Kowarteg Indonesia.
"Alhamdullilah kami mendapat sambutan yang baik dari masyarakat. Mudah-mudahan ke depan kami bisa bantu lebih banyak masyarakat yang membutuhkan. Selain itu, terus mengonsolidasikan Pak Ganjar sebagai Presiden kami di 2024," ujar dia.
Editor : Agus Warsudi
kowarteg pedagang warteg warteg warung tegal alat memasak Cara memasak memasak garut kabupaten garut
Artikel Terkait