MAJALENGKA, iNews.id - Makan buah durian, mungkin sudah biasa. Tetapi, pernahkah Anda membayangkan menyantap biji durian? Sekelompok ibu-ibu di Desa Sindangwangi, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, mampu mengolah limbah biji durian menjadi rendang.
Soal rasa, rendang biji durian ini tidak berbeda jauh dengan hidangan aslinya. Bumbu yang digunakan yakni rempah-rempah khas makanan Indonesia seperti bawang, tomat, daun jahe, cabai, sereh, dan lainnya. Bagi Anda yang ingin mencoba, rendang biji durian ini bisa dibeli dengan harga Rp10.000 per porsi.Video Editor: Yogi Pasha
Editor : Himas Puspito Putra
Artikel Terkait